Vamos a desmentir todos esos mitos que alguna vez has leído por internet
Seguro que alguna vez has estado buscando por internet algún tip o consejo sobre limpieza porque te hacía falta en ese preciso momento, ¿Cierto? Y capaz te salían cosas que a lo mejor pensabas que eran mentira o poco seguros.
Como bien sabes, por internet rondan muchos mitos y conceptos erróneos sobre la limpieza que pueden comprometer la forma en la que mantenemos la higiene de tu establecimiento. Y esto claramente nos puede perjudicar de una forma u otra.
En esta entrada, vamos a desmentir algunas de las creencias más comunes y ofrecer información precisa sobre cómo llevar a cabo una limpieza efectiva en establecimientos de hostelería.
Mito 1: «Más producto significa una limpieza mejor»
Seguro que todos hemos escuchado en algún momento de nuestra vida que utilizar más producto equivale a una mayor limpieza, bueno, esto no es así. Este y los siguientes mitos a continuación, no son del todo real.
La realidad es que usar demasiado producto no solo es desperdiciar recursos, sino que también puede dejar residuos que pueden ser perjudiciales para la salud y el medio ambiente. Por lo que es importante utilizar la cantidad adecuada y no pasarse.
Mito 2: «Los desinfectantes eliminan todas las bacterias instantáneamente»
Es cierto que los desinfectantes son efectivos a la hora de matar a la gran mayoría de bacterias y gérmenes. Por ejemplo, un aliado conocido es la lejía, que nos ayuda a eliminar lo anteriormente mencionado junto a los agentes patógenos.
Recuerda que debes seguir las instrucciones de uso y dejar suficiente tiempo de contacto para lograr la desinfección adecuada
Mito 3: «El agua caliente elimina mejor las bacterias»
El agua caliente es verdad que a la hora de disolver la suciedad y la grasa, ayuda bastante bien, pero no necesariamente debe matar más bacterias que el agua fría, por ejemplo
Lo importante aquí es usar productos adecuados para desinfectar y seguir las recomendaciones del fabricante.
Por cierto, te voy a regalar este tip: Si te maquillas y quieres lavar tus esponjas o brochas, si utilizas un jabón de manos y agua caliente, tendrás tus esponjas como nuevas.
Mito 4: «Los productos naturales son siempre más seguros»
Es verdad que los productos naturales siempre son una opción más respetuosa con el medio ambiente, pero no todos son seguros o efectivos a la hora de limpiar entornos comerciales.
Debes tener en cuenta que debes elegir productos que estén certificados y cumplan con sus normativas de seguridad
Mito 5: «Una limpieza superficial es suficiente»
Puede que para ti, limpiar de forma superficial sea suficiente.
Pero aunque una limpieza superficial puede eliminar la suciedad visible, no va a eliminar todos los gérmenes y bacterias.
Recuerda que es importante realizar una limpieza profunda y una desinfección regular para garantizar un entorno seguro y saludable en tu local.
Mito 6: «Los productos multiusos son adecuados para todo»
Si bien los productos multiusos pueden ser convenientes, es importante utilizar productos específicamente diseñados para diferentes superficies y áreas, como cocinas, baños y áreas de preparación de alimentos.
En Eurocien contamos con productos de limpieza que te garantizan una limpieza efectiva y segura en tu establecimiento hostelero.
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